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denba如何抑制细菌的生长和繁殖
2018-06-16 17:14:15
DENBA +技术用于食品冷冻、解冻、冷藏、熟成、干燥等各环节,是能够大幅 地延长食材 保鲜 时间,并实现冷冻食材解冻后仍具有原汁原味的 保鲜设备 .从而...
很多人为啥不敢吃这些海鲜了?
2018-06-14 16:25:11
进入5月烧烤季即将到来,麻辣小龙虾、烤鱼、烤海鲜等,都是大家青睐的盘中之物,然而关于河鲜海鲜的谣言,却总是影响大家的食欲如小龙虾是二战时期...
金枪鱼如何保鲜?
2018-06-14 16:23:22
像 金枪鱼 等高端海产品,对其 保鲜 要求的苛刻堪比生物疫苗,不采取超低温速冻,或者 DENBA ,你就吃不到最佳口感的南极金枪鱼。昨日,号称全球规模...
冷冻冷藏常用的制冷术语
2018-06-11 16:30:55
1、制冷:从低于环境温度的空间或物体中吸取热量并将其转移给周围环境的过程。 2、过热:制冷剂蒸气的温度高于相应压力下饱和温度的状态。 3、过热...
细菌在有保鲜和无保鲜状态下的变化情况
2018-06-11 16:25:55
由第三方机构日本食品分析中心对 成云 保鲜 设备 冷藏环境下的细菌增殖数,进行了比较试验。结论是, 成云 保鲜 的环境下,实验的 7 天内细菌的一直处...
DENBA保鲜设备反季水果应用增加经济效益
2018-06-09 15:13:26
反季节商品 南果北送 北肉南运 经济较益:南果北送-北特南运-东鲜西进-西珍东移 反季商品操作 保鲜 技术,减少食品因腐烂而造成的浪费,增加经济效益...
松茸菌保鲜解决方案
2018-06-08 17:03:09
成云 电霸 DENBA松茸菌保鲜解决方案,方案主要针对源头供应商、线下批发商、电商等类型客户,方案的核心是 成云 电霸 运用DENBA 保鲜 技术如何来帮助松...
冷柜习惯定期保养很关键
2018-06-05 14:08:05
我们说,冷柜仅仅只是作为一个低温保鲜的产品,一旦食物长时间的冷藏,口感必然会有明显下降。而且,大多数冷柜并没有具备杀菌的功能,对细菌的繁...
厨房噪音不容忽视 冷柜内异常响声辨析
2018-06-05 14:05:06
厨房内的用具有很多,噪音问题也一直困扰着市民,很多市民不了解哪些声响是正常的,而哪些声响是需要及时进行处理的。编者咨询了相关的专家,将一...
成云携手知名企业共同打造经典保鲜案例
2018-05-25 16:01:53
到现在为止,全球的 保鲜 技术设备多是高额,大型的笨重 装置 。甚至有的使用到了 5000 伏特以上的电压。在安全方便以及利用方面都有很多的不利因素。...
高端不锈钢厨房四门冷柜那个好?
2018-05-25 15:48:00
随着市场的发展冷柜的使用越来频繁,面对眼花缭乱的冷柜产品,大多数人都是家用商用傻傻分不清楚,今天成云冷柜就义务为大家科普一下,商用冷柜与...
夏季冷藏、冷冻食物需谨慎
2018-05-21 15:26:48
大部分情况下,人们忙着采购食品,把冷柜看成了仓库,不管冷柜是否能够容纳都一股脑的将食物放进冷柜,虽然冷柜人人会用,但是有些注意事项却未必...
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